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Manger uniquement pendant la journée aide à lutter contre le diabète de type 2

Manger uniquement pendant la journée aide à lutter contre le diabète de type 2, Medial ConseilPartager sur Pinterest
Les experts disent que limiter notre alimentation aux heures de clarté peut aider avec le diabète de type 2. Basak Gurbuz Derman/Getty Images
  • Les chercheurs affirment que limiter l’alimentation à une fenêtre de 10 heures pendant la journée peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2.
  • Ils ont dit que ce régime alimentaire respecte les rythmes naturels du corps et peut aider à réduire la glycémie.
  • Les experts disent que le plan est bénéfique pour la plupart des personnes atteintes de diabète de type 2, mais les personnes souffrant de troubles de l’alimentation, les femmes enceintes, les personnes atteintes de diabète de type 1 et les enfants devraient consulter un médecin avant de l’adopter.
  • Ils ajoutent que les gens devraient choisir un régime alimentaire qu’ils peuvent gérer sur une longue période.

Restreindre l’alimentation à une fenêtre de 10 heures pendant la journée pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé des personnes atteintes de diabète de type 2.

C’est selon une recherche publiée aujourd’hui qui rapporte qu’un protocole d’alimentation à durée limitée (TRE) peut entraîner des améliorations de la santé métabolique chez les adultes atteints de diabète de type 2, y compris une diminution des niveaux de glucose sur 24 heures.

«Un régime TRE de 10 heures pendant trois semaines diminue les niveaux de glucose et prolonge le temps passé dans la plage de glycémie normale chez les adultes atteints de diabète de type 2 par rapport à l’étalement de l’apport alimentaire quotidien sur au moins 14 heures. Ces données mettent en évidence le bénéfice potentiel du TRE dans le diabète de type 2 », ont écrit les auteurs de l’étude.

Des recherches antérieures ont indiqué qu’une alimentation limitée dans le temps peut avoir des effets métaboliques positifs chez les personnes obèses ou en surpoids. Les chercheurs ont déclaré que limiter l’alimentation à une fenêtre de moins de 12 heures peut réduire la glycémie, améliorer la sensibilité à l’insuline et augmenter la combustion des graisses.

Les auteurs de la nouvelle étude notent que dans de nombreux pays occidentaux, la nourriture est disponible 24 heures sur 24 et une tendance à étaler les repas sur une longue période peut être problématique.

« Dans la société occidentale, la plupart des gens ont tendance à répartir leur apport alimentaire quotidien sur un minimum de 14 heures, ce qui entraîne probablement l’absence d’un véritable état de jeûne nocturne. Restreindre l’apport alimentaire à une fenêtre temporelle prédéfinie (généralement moins de 12 heures)… rétablit le cycle de l’alimentation diurne et du jeûne prolongé le soir et la nuit », ont écrit les auteurs de l’étude.

Dana Hunnes, PhD, MPH, diététicienne clinique principale au centre médical de l’Université de Californie à Los Angeles et professeure adjointe à la Fielding School of Public Health de l’UCLA, affirme que manger de manière irrégulière peut exercer une pression sur le corps.

« Notre corps a un rythme circadien. Comme la Terre a un rythme quotidien, nos corps aussi. Si nous n’alignons pas nos habitudes alimentaires sur les rythmes les meilleurs/les plus sains, cela peut augmenter notre risque de maladies chroniques et d’inflammation », a déclaré Hunnes à Healthline.

« Lorsque nous avons de la nourriture disponible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, dont une grande partie est hautement transformée, elle est stressante pour notre corps et ne suit pas les rythmes circadiens/homéostasie sains dans lesquels notre corps aime être », a-t-elle ajouté. « Ainsi, lorsque nous mangeons à contretemps, c’est très stressant et diminue la santé cardiométabolique, et peut affecter notre réponse hormonale (y compris l’insuline) et aggraver les résultats de santé, en particulier pour les personnes atteintes de diabète de type 2. »

Suivre un protocole alimentaire limité dans le temps peut contrecarrer cet impact négatif de manger tout au long de la journée en limitant le moment de la prise alimentaire et en prolongeant la période de jeûne le soir et la nuit.

Le Dr Marilyn Tan, professeur agrégé clinique de médecine en endocrinologie, gérontologie et métabolisme à l’Université de Stanford en Californie, affirme qu’un protocole d’alimentation limité dans le temps est bénéfique pour de nombreuses personnes atteintes de diabète de type 2. Cependant, les personnes atteintes de diabète de type 2 qui prennent de l’insuline doivent d’abord consulter leur médecin.

« Pour les patients qui prennent des médicaments contre le diabète qui ne comportent pas de risque d’hypoglycémie, il est bon de faire un jeûne intermittent », a déclaré Tan à Healthline. « Cependant, si un patient prend de l’insuline, de l’insuline à action prolongée ou de l’insuline avec les repas, ou les deux, il est important d’en discuter avec votre médecin car, par exemple, lorsque vous ne mangez pas habituellement, nous ne voulons pas que vous preniez le l’insuline des repas. Ou si vous ne mangez pas potentiellement, vous pourriez avoir besoin de moins d’insuline à action prolongée.

Généralement, lorsqu’une personne ne mange pas, le corps utilise du glycogène pour se nourrir.

Le glycogène est une forme de glucide stocké dans le foie et également stocké dans les muscles. Lorsque le corps utilise le glycogène, il passe ensuite aux acides gras libres comme prochaine forme de carburant.

Cela produit à son tour des cétones, qui peuvent réduire l’inflammation, améliorer la sensibilité à l’insuline et, finalement, améliorer les niveaux de glucose.

« L’objectif du jeûne intermittent pour les personnes atteintes de diabète est d’alimenter l’énergie du corps en brûlant les réserves de graisse et de perdre du poids supplémentaire, d’améliorer la sensibilité à l’insuline et de réduire le taux de sucre dans le sang. Les résultats de l’étude sont conformes aux objectifs du jeûne intermittent », a déclaré Lauri Wright, PhD, RDN, présidente du département de nutrition et de diététique de l’Université de Floride du Nord, à Healthline.

« Dans la plupart des cas, le jeûne intermittent est sans danger. Il ne convient pas aux personnes atteintes de diabète de type I, ayant des antécédents de troubles de l’alimentation, aux femmes enceintes ou aux enfants de moins de 18 ans », a-t-elle noté.

Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) conseille que lorsqu’il s’agit de suivre un régime, il est important de trouver un plan qui peut être suivi à vie.

Un plan axé sur une alimentation saine et qui est également durable est un bon point de départ.

Le CDC a 12 conseils pour une alimentation saine. Ils comprennent l’anticipation des moments de la journée où il pourrait être tentant de grignoter, comme après une dure journée de travail.

Tan dit que ses clients ont trouvé que l’alimentation à durée limitée est l’un des régimes alimentaires les plus faciles à suivre, en particulier pour ceux qui sont occupés.

« Beaucoup de mes patients trouvent que c’est en fait l’un des régimes les plus durables parce que vous n’êtes pas tellement concentré sur le contenu alimentaire en soi, que sur le moment », a-t-elle expliqué. «Et en fait, pour les personnes occupées, l’alimentation à durée limitée fonctionne mieux… vous n’avez pas à vous soucier de vos repas tout au long de la journée. Si vous avez cette fenêtre limitée pour manger, beaucoup de patients trouvent cela beaucoup plus simple et beaucoup plus durable par rapport à de nombreux régimes très spécifiques.

« Vous n’avez pas à vous concentrer autant sur la répartition des macronutriments dans l’alimentation », a ajouté Tan. « Alors qu’avec certains régimes, comme un régime cétogène, il peut être très efficace à court terme de perdre beaucoup de poids, il est très difficile de maintenir ce type de régime à long terme. Alors qu’avec une alimentation limitée dans le temps, vous ne faites que modifier le moment où vous mangez. Je ne vois aucune préoccupation majeure pour la sécurité à long terme… tant que vous discutez du moment et de la posologie de vos médicaments avec votre fournisseur avant de vous lancer dans un régime.

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